和艾伯特谈好连载的事宜后，亨利又应众人的要求，继续把《从大西洋海底来的人》里的故事，又讲述了一段，让众人听得大呼过瘾。
艾伯特在亨利这里吃过午餐后，便起身告辞，刚走到门口，他忽然想起一件重要的事情，便停下脚步问亨利：“亚当斯先生，七月中旬有一个盛大的赛事，有关方面想邀请您做评委，不知您是否有兴趣。”
“盛大的赛事？”亨利好奇地问：“什么赛事，是赛马还是赛艇？”
“都不是。”艾伯特摇着头说：“而是大胃王比赛。”
“大胃王比赛？”亨利从比赛的名称上，就能猜到是做什么的。不过对于比赛的规则，他还不甚了解，便好奇地问：“怎么个比法，是比谁在规定的时间内，吃的食物最多吗？”
见亨利对大胃王比赛的赛事很感兴趣，艾伯特觉得邀请他做评委的事情，已经是铁板上钉钉子十拿九稳了，便主动介绍说：“比赛分成限时赛和不限时赛两个阶段。第一阶段的限时赛，是要求选手在规定的时间内，吃完多少多少的食物；第二阶段的不限时赛，则是通过了第一轮选拔的选手，在不限定时间的情况下，敞开肚子吃，看谁能坚持到最后，谁就将取得冠军。”
“哦，原来是这么回事啊。”亨利大致搞清楚了比赛的规则，他不禁好奇地问：“我想问问，举办这种比赛的目地是什么？”
“对外的宣传口径，大胃王比赛是农业发达、生活富裕之铁证。此类比赛如能推广，必能刺激各国农业生产，消灭贫困落后。”艾伯特冷笑着说：“其真正的原因，则是一般有钱人无聊到了极点，为了找点乐趣，而有意搞出来的消遣活动。”
听到艾伯特这么说，亨利立即联想到了自己。当时自己之所以能得到那张百万英镑的支票，也是蒙特皮诺两兄弟闲得蛋疼，相互间打赌的缘故。
“亨利，”安妮是唯恐天下不乱的主，听说有这么好玩的事情，她哪里肯放过这样的机会，连忙抓住亨利的手臂使劲地摇晃起来：“你如果要当评委的话，一定要带我去看看。”
“波西娅，”亨利更乐于听听波西娅的意见，他望着波西娅，微笑着问：“你觉得应该我去当这个评委吗？”
“亨利，我觉得你应该去。”
“为什么？”
“能组织这种赛事的人，都是有非常大能力的，假如你能趁此机会与他们结实，对你接下来的发展，将是非常有利的。”
亨利觉得波西娅说得非常有道理，便对艾伯特说：“艾伯特先生，我非常乐意接受您的邀请，担任这一届大胃王比赛的评委。”
“亚当斯先生，您愿意担任本届大胃王比赛的评委，我相信一定能为赛事增光不少的。”艾伯特急于把这个好消息告诉委托他的人，便匆匆向亨利告辞：“请允许我向您告辞，等有进一步消息时，我再联系您。”
送走了艾伯特之后，安妮兴奋地说：“大胃王比赛，在伦敦都举办好几届了。但是可惜，我一次都没看过。这次沾亨利的光，我就能去现场看了。”
“安妮，我建议你还是回去问问姑姑和姑父。”但波西娅显然没有安妮那么乐观，她委婉地提醒对方：“看他们是否同意你去现场观看。”
安妮听波西娅这么一说，顿时像泄气的皮球一样焉了。
见到安妮垂头丧气的样子，亨利觉得很好奇，便开口问道：“波西娅，为什么你的姑姑不准安妮去看这种比赛呢？”
“亨利，你不知道，前几届的大胃王比赛，都发生过意外。”波西娅一提到了大胃王赛事，脸上的表情变得阴晴不定：“有的选手在第一轮就被撑死了，有的选手则是在比赛结束后，被紧急送到了医院抢救，最后也没能救活。”
得知大胃王比赛居然会有选手伤亡，亨利有些诧异地问：“既然每次比赛都有选手伤亡，为什么有关方面不干脆取消了呢？”
“艾伯特总编刚刚不是说了么，这项活动，其实就是有钱人消遣的一个游戏。”波西娅有些不屑地说：“若是取缔了，他们不就少了一个乐趣吗？”
亨利见波西娅对这项赛事一脸不屑的样子，有些不解地问：“波西娅，你既然不喜欢这项赛事，那你为什么又要让我同意去当评委呢？”
“我虽然不喜欢这种赛事，但却考虑道，你去担任评委，可以认识一些有权有势的人，这样对你以后开设公司，是非常有帮助的。”波西娅解释说：“而且那些组织者中间，你没准还能发现一两个有用的人才。”说到这里，她趁安妮不注意，朝亨利眨了眨眼睛。
亨利看到波西娅朝自己使眼色，先是一愣，随后便猜到了对方的意思。波西娅是想让自己在充当评委时，看那些组织者里似乎有后世著名的人士，如果有的话，就可以想办法把这些人拉进即将成立的公司。
几人正在说话时，客厅里的电话铃声响了起来。刚开始，亨利还没反应过来，还是波西娅提醒他：“亨利，电话铃声响了，是不是有谁找你啊？”
经波西娅这么一提醒，亨利才想起自己的房间里，前段时间安装了一部电话，连忙走过去拿起耳机贴在耳边：“我是亨利，您是哪里？”
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