“大将”更是被“飞蟹”这个“掉进锅里老鼠屎”给气坏了，终于忍不住呵斥起来。
“‘飞蟹’，为点蝇头小利你就急眼了，我说你有点出息好不好。我这是想把你往大路上引，你还非往小路上蹿。难道我还会害你吗？要往远处看，别太急功近利……”
“飞蟹”却觉着自己挺委屈。“大哥，我是信得过你，可信不过他们，他们家可不在滨城，毕竟是京城人。再说我也是为你好，眼瞅着你不也缺钱用嘛，你和韩姐……”
“放屁！都是自己人，还分什么京城人、滨城人！”
“飞蟹”的口不择言算是把“大将”真触怒了，而且最后的话，也让他愤怒的黑脸上闪过一丝羞怯的尴尬，明显是牵扯到不太好说的个人隐私了。果然他又接着骂道。
“我……我的事别说用不着你管，就是让你管，你管得了吗！”
洪衍武立刻明白里面有故事了，同时也怕因为钱的事，真让人家兄弟闹了隔阂不合适。于是他就决定这事该到此为止了，便主动来打圆场。
“好了好了，都听我说两句吧。其实大家意见不合是很正常的事，毕竟是自己的血汗钱嘛。所以才要亲兄弟明算账，把事情提前摆出来。我重申一个原则，不勉强，全凭自愿。第二，不管怎么样，为了保证大伙的利益，账册总是有必要建立的。所以今天，咱们西北岸‘海碰子’的第一份公帐就此成立了。以后买卖和捞捕出入统统入册，各位随时可以查看。第三句话，到底该怎么办，还有时间让大家慢慢想，具体下决定，不妨等大伙进城会合再说。到时候这批货我卖得怎么样，各位也就眼见为实了。不愿意的当时就可以拿钱，这么着行吗？”
“洪衍武”的话确实是让大家没挑了，“三戗子”首先就附和，他面冲大家说，“这话说的敞亮，咱们见着钱再说也不晚。不过我现在就能表个态，要是人家没吹牛，这次真能卖出他们说的价钱来，囤货的事我就同意，大哥说的对，谁有本事就该听谁的……”
“巴蛸”却故意提了个不挨边的条件。他也面冲大家说，“卖海参的事我不懂，所以该怎么办咱也不明白。不过‘深水红’和‘没鼻子’既然赢走了我和‘三戗子’的水镜，我就不愿意听他们的了。除非他们能再变出俩水镜来，要不就把东西还我也行……”
“哈哈哈！”大家都不禁大笑起来。这既是为了“巴蛸”自私的小算计，也因为他话里带出来的两个外号。
原来，因为洪衍武深潜“老洋儿”二十余米才第一次流鼻血的典故，大家便给他起了个“深水红”的外号。而最难听的“没鼻子”，自然就是指还从未流过鼻血的陈力泉了。
不过对这俩外号，洪衍武和陈力泉却是一直抗拒和抵触的。特别是洪衍武，他总觉着自己的外号，像是这帮孙子联想到女人的月事才给他起的。
所以这会儿一听，他就又不干了，忙禁止“巴蛸”再瞎叫。还说他们本来就有自己的外号。
可没想到“三戗子”却敲上了边鼓，非说洪衍武的京城外号是个妖精名儿，还透着股子奶气。而陈力泉的京城外号更不怎么地，像是男人裤裆里的玩意。
洪衍武也不甘示弱，随口也把旁人给拉下了水。他说辽南人都爱吃大葱蘸大酱，“海碰子”更是靠吃这一口来抗寒。比如拿“大将”来说，每次下水前，他基本都会两根大葱蘸酱下肚。所以他现在才理解“大将”这个外号的本意，那根本不是指能战的将军，而是指豆瓣做的“大酱”。
这一下，可算是彻底把大伙儿乐翻了，连“大将”自己都忍俊不禁。于是就在这混说混闹之间，气氛又再次热烈起来。刚才的事儿顺其自然地告一段落，所有的小龃龉和尴尬全都一扫而光。
而就在这时，“老刀鱼”老婆精心准备的最后一道“海凉粉”也端上了桌子，便算是彻底把大家旺盛的食欲和兴致拔高到了顶点。
“海凉粉”其实是滨城西北岸海滩久负盛名的一道特色菜。其原料是大海里一种不为一般人注意的，带点紫红色的，一丛丛野草一样的水生植物。有人称它为“鸡毛菜”，也有人称它为“牛毛菜”，更多的人是称它“凉粉菜”。
每当退潮后，这些紫红色的东西便会在半是水半是礁石的地方浮动摇摆。手指下去，必须灵巧准确并且得有速度，所以，干这活儿的必须是女人。
“老刀鱼”的老婆恰恰就是此中能手，她有一双笋尖似的细长手指，能从众多的海中杂菜里，准确无误地一根是一根地揪出海凉粉菜，绝不错一丝叶片。
这让洪衍武一直都觉得海边“赶海”的女人们都有点可惜了，因为她们所有人长的手，都蛮够格进音乐学院去演奏钢琴的。
至于“凉粉菜”如何变成凉粉也相当的简单，大火烧开变小火，在锅里煮上一个时辰，菜叶便会粉化，最后被热水溶解得无影无踪，形成一锅稠状糨糊，晾凉后就是晶莹的凉粉。就像是一种神奇的魔法一样。
接着从锅里扣出一个颤盈盈亮晶晶的锅形晶体，再切成小方块或细条条，叠翠堆玉，银丝游鱼般闪动。辣椒盐醋佐汁浸润，再用蒜酱麻油杀腥，剁几刀碎香菜撒上去壮色提味儿，就算是做好了。
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