四五中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

随着韩嘉怡清了清嗓子,白仁宗也把视线转移了过去。

韩嘉怡向他微微一笑,然后抛来一个媚眼,那意思是“我才是你可爱的妻子”。白仁宗只是笑了笑,扔回一个“知道”的表情。

伊娜主厨继续端上了她的副菜:“爱的纠缠……”

“这个、是……”白仁宗看了看面前这道菜,稍微有点尴尬。

这道菜是鲍鱼和鳗鱼的组合,加上了乳白色的酱汁,不得不说这两种食材放在同一个盘子里有些引人遐想,更别说菜名还叫“爱的纠缠”。

“唔……总之,先尝尝吧。”白仁宗微微皱眉道,伊娜在旁捂嘴笑了:“你们国家的人可真是害羞,在我们浪漫之都,这样可是不行的哦,会没有女人缘的。”

“浪漫和开放是两个概念,只要相爱的两个人,哪怕含蓄内敛,也可以很浪漫。”白仁宗淡淡的反驳道,“更何况,我的女人缘还是不错的,找了个很优秀的妻子,又漂亮又擅长做饭。”

韩嘉怡在旁抿嘴一笑,向他抛来一个飞吻,结果被摄像师准确的拍了下来。

白仁宗先尝了尝鲍鱼,然后略微有些意外:“这个菜……居然也是甜口。”

品尝了一下后,白仁宗转向摄像机解释道:“俗话说,百味盐为先,大家吃菜的时候一般都习惯先吃到咸口,但是这道菜是甜口压制了咸口。白色的酱汁是椰奶、莳萝、薄荷、切达奶酪加上盐、糖调制而成,很……”

白仁宗琢磨了一下后,皱眉道:“……润。它让鲍鱼的口感特别滑嫩,就好像没有摩擦力一般,在嘴里滑来滑去,但这种润滑反倒让鲍鱼的口感更有弹性了。而且,咬下去之后鲍鱼里鲜美的汤汁与酱汁再次融合,形成了全新的味道。”

接着白仁宗又尝了尝鳗鱼:“鳗鱼也有这种润滑的口感,但是鳗鱼炖得更加软和,一口咬下去鳗鱼肉里的油脂和这酱汁融为一体。这两种食材的口感形成了很鲜明的层次感,同时在味道上也产生了更丰富的变化性,在我看来是相当优秀的一道副菜。”

但是,这样一道突出的副菜,未免有点抢戏了,接下来的主角能否抢回戏份呢?

“最后的主菜,‘患得患失的爱’。”伊娜说着,将最后一份料理放在了白仁宗面前。

面前的盘子里,鸭肉被制作成了虎皮蛋糕卷的形状,被切成了三块。

从切面的颜色来看,鸭肉里似乎加了几种不同的酱汁,让鸭肉卷的侧面形成了三个明显的颜色分层。白仁宗于是叉起一块鸭肉卷尝了一口,然后惊叹了一声:“喔……”

仔细品味了一下,白仁宗解释道:“鸭肉本身是先炖后烤的,所以外皮很酥脆。但是单纯的先炖后烤可能会导致鸭肉本身的肉汁完全流失,导致吃起来很干,所以将鸭肉卷起来,并在里面添加了一层夹层。不仅可以避免鸭肉的肉汁流失,夹层还将鸭肉的味道吸收了。”

“料理手法毫无疑问是很纤细的,但是这道菜最吸引人的,其实是它的调味。里面这层‘夹层’分为三种,第一层红色的是洋李和醋栗磨成的酱汁,第二层绿色的是菠菜和苦芹,而第三层白色的是蜂蜜和奶油……”

说到这,白仁宗看着镜头挑了挑眉头笑道:“你们可能觉得很难以置信吧?这些材料混在一起是什么味道?岂不是又酸又苦又甜?没错,确实是那种感觉。但你们要知道,它的味道并不是胡乱的在嘴里横冲直撞,原因就是烤的时候吸收了鸭油。”

白仁宗将鸭肉卷打开:“这也是将鸭肉卷起来烤的重要原因,里面的酱汁吸收了鸭油后就能形成一种微妙的整体感,协调了这几种味道。它的味道……就像恋爱那般,患得患失,有求而不得的苦涩,也有亲密相拥时的甜蜜,还有吃醋时的酸楚……确实是患得患失的爱。”

白仁宗看着伊娜,笑着说:“这份套餐,也有很强烈的个人风格。伊娜主厨非常擅长于调味,这种调味和杨桦主厨的‘酱汁’不同,是通过调整酸甜苦辣来形成丰富的味道。我大概也算是知道,为什么伊娜主厨的餐馆那么受女性欢迎了,就是因为这种细腻……”

“咳咳!”韩嘉怡响亮的清了清嗓子,把白仁宗的注意力拉了回去。

事实上,在白仁宗是吃伊娜的料理时,韩嘉怡就已经完成了自己的套餐,这会儿正在边上等着了。

所以白仁宗转向她笑道:“好了,上菜吧。”

“前菜,摩洛哥鸡肉春卷。”韩嘉怡将第一份料理放在了白仁宗面前,盘子里是一个有点像幸运饼干的料理,边上放着两根香菜叶和两瓣圣女果做装饰。

这大小也就一口,所以白仁宗夹起春卷一口吃下:“鸡蛋液在口中扩散开,里面加了少许鸡肉糜,非常简单的酸甜口,没有过多香料,但蛋液和鸡肉糜的口感比想象中要粘稠一点,吃起来有点像……金拱门的麦乐鸡蘸了酸甜酱的味道,只是液体状的。但是外面的春卷皮炸得轻盈酥脆,口感上有很鲜明的变化。”

接着,韩嘉怡端上了汤:“汤,萝卜排骨汤。”

“你这是中西合璧啊。”白仁宗挑了挑眉头调侃道,然后舀了一勺汤尝了尝,满意的点了点头:“因为是排骨,所以汤并不油腻,香浓的萝卜味和排骨的肉香,里面大量的胡椒,让汤的味道稍微有点刺激,但这种辣并不会持续……很神奇的,和前菜的春卷很搭。”

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢我真没有喷人啊请大家收藏:(www.45zww.net)我真没有喷人啊四五中文更新速度全网最快。

四五中文推荐阅读: 重生之传奇农夫荒野求生之不小心建了一个超一线我的手机能刷钱极品神医在都市前浪无敌医生上门龙婿校园纯情霸主重塑千禧年代重生之赘婿神帝让校花冒充女儿,她竟然来真的!最强豪婿开局获得十倍返利手术直播间一品侍卫我真不是女装大佬上门豪婿让你拍宣传片,怎么都来参军了?天神殿都市天王殿都市:开局被三千将士护送上厕所无敌小村医五百个郭靖九州战神悍狼绝不做舔狗我的1978小农庄必胜律师全能保镖重生1998成为首富从千亿神豪开始签到别小看这只宠物这个系统可以充值女总裁的超级男秘都市极品医神我有一座海滨五星大酒店重生:回到1991年当首富开局签到十个首富姐姐最佳夫婿桃源小神医直播之荒野挑战一世兵王贪欲荒岛我可以进入游戏世界盖世医婿重生小说反派公子哥超能小农夫龙王殿龙王殿真有钱了怎么办
四五中文搜藏榜: 深空彼岸弃婿当道妖孽奶爸在都市龙王殿实力不允许我低调富矿极品妖孽至尊美女总裁的最强高手我每周随机一个新职业第一序列重生之游戏大亨全球影帝从反派龙套开始我的系统被女友抢了都市天才医生都市雷电掌控者天庭赏罚群红色大导演我可以进入游戏世界我的美女老板女总裁的全能高手我的冷傲总裁夫人开局成为首富继承人极品修真邪少神级熊孩子系统最强医圣狂婿我的大脑是一台超级计算机都市至尊史上最强外卖系统总裁老婆我错了我的坏坏房东豪门龙婿荒岛求生之恋上大小姐骑士荣耀之半岛风云娶个天师做老婆开局兵器之父身份被戏子曝光了全球返祖:开局返祖张三丰全能戒指我的萌战都市修真武神国际寻宝王外星垃圾桶花都之极品公子终极强医重生之张扬的青春拷贝魔术师国学高手在都市全世界都不相信我是导演神豪:趋吉避凶我所经历的那些人188号便利店
四五中文最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍热搜第一:叫你捡漏你开挂啊带着爸妈去上班四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈奶爸,开局校花找上门,当爸了?我的夫妻关系竟能数据化首富后才知是反派两界化妆师回到过去当女神重生之娱乐风暴韩娱之kpopstar都市种子王好莱坞制作再启仙途文娱:让你唱歌,你搁这作法?我的金融帝国四合院里的唯一老实人怪物食堂硅谷大帝混世穷小子少年枭雄绝品全才超级异能极品高富帅纨绔邪神牛逼戒指保镖天下黑道特种兵校园纨绔特工极品保镖极品仙妻爱上我超级武圣倾城宝藏警花的近身高手美女姐妹爱上我无敌医生爷们超级娱乐圈续世枭雄大赌石邪霸都市都市风水师都市透视眼