陈蓄毅拿出准备好的豆腐，开始处理。江阳心中疑惑，这是要准备做麻婆豆腐吗？
陈蓄毅进入状态，豆腐切成一个个小方块，放置在清水中，用生抽和盐去掉豆腐中的异味。
牛肉选的是上好的牛臀肉，没有太多的筋膜，吃起来才不会影响口感。切成末，码上一点味，放在一旁。
果然是准备做麻婆豆腐，江阳心道。
麻婆豆腐做法并不复杂，可其中的对于食材的把握，学问很深。观看陈蓄毅的制作过程，江阳将其与自己所制作都过程比较，两相印证，有了不少收获。
牛肉沫炒酥，这是麻婆豆腐中的一味。
豆瓣炒香，下入豆腐。一步一步，陈蓄毅练了不知多少遍，早已烂熟于胸。
豆腐还未出锅，江阳便已经闻到香味。单凭这个味道，江阳就知道，自己做的麻婆豆腐，比不上眼前这位年轻人！
豆腐差不多好了，陈蓄毅把事先调好的碗芡倒入锅中，轻轻晃动，没有下勺翻动，避免豆腐稀碎。
很快，陈蓄毅将麻婆豆腐起锅装盘。成菜后的麻婆豆腐色泽红亮，香气四溢。
“快吃吧，冷了可就没了味道。”陈蓄毅说道。
两人自然知道，麻婆豆腐得趁热吃。用勺子将豆腐汤汁一同放到嘴里，滚烫的豆腐，细嫩润滑，牛肉酥脆，口感独特。辣味和麻味紧随其后，独特的味道仿佛巴蜀热情的辣妹子。
高羽一吃，立马哇哇大叫：“烫～烫……嘶～好辣！卧槽……舌头麻了！好吃！太好吃了！”
听着高羽乱叫，江阳原本有些沉重的心瞬间也变得轻松起来。也是，美食当前，先享受再说！
两人你一勺，我一勺，争先恐后。很快，一盘麻婆豆腐都没抢光，而后果就是高羽和江阳四处找水。
陈蓄毅嘴角流露出一丝微笑，他浸淫七年的麻婆豆腐，自然不可能差到那里去。
江阳见两人都已经完成自己的菜品，接下来自然也就该他了。而江阳此刻却不知做什么菜。
鱼香肉丝？酸辣土豆丝？还是麻婆豆腐？好像都不是很好的选择！鱼香肉丝，自己很久都未曾进步。酸辣土豆丝，也到了瓶颈，最多只是好上一分。同他们两个做的菜比起来，要差上一些。如果说酸辣土豆丝只有百分之七十八的完成度，那么他们的菜，起码是百分之八十的完成度。别看相差不多，可味道上就相差不少。
做麻婆豆腐？看看别人做的麻婆豆腐，自己再做，班门弄斧吗？
江阳纠结着，认输可不是他的性格！未战先怯，兵家大忌！
江阳在脑海里快速思考着自己会的菜，若论美味程度，自然是鱼香肉丝和酸辣土豆丝。可自己最强的，都比不上别人，那怎么办？
江阳调出系统，希望系统能帮助他！嗯？这是？特殊菜品！妈妈的土豆丝！
江阳眼神一亮，这道菜……似乎可以呀！虽然味道上算不上顶尖，可其特殊属性，让江阳看到了希望。
“有妈妈的味道就是最好的菜！”
江阳看着这句备注，心思转动。
就它了！江阳下定决心。
土豆削皮，切丝。江阳逐渐沉浸到思念里。
陈蓄毅和高羽面面相觑，这刀工？怎么会如此差？便是他们还是十五六岁时，刀工也比这好上无数倍。江阳此刻的刀工，就仿佛一个完全不会做菜的人所切。粗细不一，这样的土豆丝，炒出来能好吃吗？
陈蓄毅和高羽可不会认为江阳刀工真的如此之差，他们吃过江阳的酸辣土豆丝，其刀工绝对不差。那么……他如此做的原因是什么？高羽和陈蓄毅皆露疑惑之色。
难不成这是自认为比不上，所以自暴自弃了？还是说，做什么其他的菜？可是没有什么菜要求切的粗细不一啊！
两人实在想不通，压下心中的疑惑，静静等待！待这菜出来，便知分晓！
江阳沉浸在回忆中，土豆丝慢慢烹饪出来。
起锅后，江阳才回过神，退出了那种思念的情绪。
高羽和陈蓄毅抽动鼻子，闻了闻，这味道……也没多好吃的样子。莫非他真的自暴自弃了？若是这样，那就太让人失望了。
江阳递上筷子，没有说话，思念的情绪后遗症太强，即便江阳摆脱这种情绪，可兴致也提不起来。
高羽两人没说话，眼神里流露出淡淡的失望。
陈蓄毅率先尝了一口，这！这味道！让我想起了妈妈！陈蓄毅的眼睛瞬间湿润，好怀念妈妈小时候做的炸红薯。
陈蓄毅的异样被高羽发现，他奇怪为何陈蓄毅尝了一口就是这样的表情。按耐不住好奇，高羽也尝了一口。
这……这是妈妈的味道！高羽也陷入回忆小时候妈妈做的味道中，神情呆滞。
江阳愕然，他想到这菜可能有效果，可没想到效果如此强大！这那里是菜，这怕是药哦！
过了许久，两人才缓过神来。陈蓄毅吐了口气，他有些惊悚，或许江阳不明白，可他们是谁？师承厨艺大师，他们自然知道。
为何陈蓄毅苦练七年麻婆豆腐，为何他爷爷总说差点差点。是的，因为他的菜没有灵魂！什么是灵魂，这个说不清道不明，反正有灵魂的菜和没有灵魂的菜，一吃便知道。
而一个能做出有灵魂的菜，可称大师！
这才是让他们惊悚的地方，相当于他已经迈过了成为大师最重要的一步。只要日后厨艺达到，便可被尊称为大师！
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