当三人坐定后，蒋海也去冲了两杯咖啡，端到了二人的面前。
而这二人对于蒋海的好客，也显的有些受宠若惊，一边恭敬的接过咖啡，一边也在打量着蒋海，在他们打量蒋海的同时，蒋海也在打量着他们。
这二人一老一中年，老年人看起来差不多得有六十岁左右，一米七五左右的身高，不算胖，体型中等，一头银白色的头发，脸上却不像是一般的西方人一样，一上了年纪，那脸上的皱纹就特别的多，他脸上的皱纹有，但却很少，最显眼的就是他的那个高鼻梁，真心是太高了。
说实话，蒋海在波士顿呆了这么久，很少看到这么大的鼻子和这么高的鼻梁。
至于他身边的中年人，就是一个典型的白人，一头金色的头发，略有一些严肃的脸，让他看起来有那么一点小凶，坐在那里像是一个军人多过于像是一个酿酒师。
而这两个人，也就是卡玛-克莱夫所说的她的眼线了。
“这位就是杰拉德先生吧，看起来要比电话里面的声音要年轻一些，我听卡玛-克莱夫小姐对你的介绍，你应该是法国人吧。”坐在对面的沙发上，蒋海端起自己面前的茶喝了一口，随后向着这个老人问道，听到蒋海的话，这个老人也点了点头。
“我还是先自我介绍一下吧，我叫做杜勒斯-杰拉德，确切的说应该是法裔美帝人，我祖父那一辈都是法国人，不过到了我父亲那时，就移民美帝了，不过在我年轻的时候就又回到了法国，这位是奥康纳-墨菲，是我的助手，也是白葡萄酒酿造大师。”看着蒋海，老人介绍起了自己和他身边的人，其实在他们来之前，蒋海也大概对他们有了一些了解。
按着卡玛-克莱夫所说的，杜勒斯-杰拉德是一个很杰出的葡萄酒酿造师傅，从种植，保养，到酿造，提糖，都是不可多得的一把好手，年轻的时候曾经在法国勃艮第地区酿酒，其所在的庄园，曾经在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛，马贡大赛，波尔多-阿基坦葡萄酒大赛，醇鉴葡萄酒大奖赛等国际知名的大赛上，获得了很多的赞喻。
其一生一共获得过二十七次金奖，可以说在法国波士多附近，他的名声是极为响亮的。
而他之所以会和克莱夫一家熟识，主要也是因为卡玛-克莱夫的父亲，那个时候去法国学菜，两人一个做法餐，一个酿红酒，这也算是绝配，于是就成为了好友。
后来卡玛-克莱夫的父亲出师后，便去了南美，后来之所以会在波士顿定居，这里面也有杜勒斯-杰拉德的原因，因为他退休后就住在波士顿。
而他现在之所以准备出山，一是因为蒋海这里的环境好，吃的也好，他就相当于去另外一个地方度假了，二也是因为，最近他投资的生意崩盘了，积蓄有些入不敷出。
至于他身边的奥康纳-墨菲，则是一个德国人，出生在德国维庭根镇，这里也是白葡萄酒之乡，说起德国的红酒来，那是不咋地，但说起他们的白葡萄酒来，就是世界第一。
奥康纳-墨菲从小就接触酿酒，在年轻的时候曾经获得过马贡白葡萄酒比赛的金奖。
不过后来结识了杜勒斯-杰拉德后，便去给他当了助理，这些年来两人似师似父，到也过的不错，在此之前，他是在波士顿品鉴酒会任职，在得知老师要出山就一起过来了。
经过交谈，蒋海对于这两人还是很满意的，杰拉德经验丰富，而且本身的水平不俗。
奥康纳-墨菲为人严谨，同样经验也相当的丰富，蒋海相信凭着这二人还有自己的灵气，自己庄园的葡萄酒不好才有鬼呢，他已经在期待酒庄的葡萄酒大卖了！
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