“好您咧！”摊主麻利地下面条，没一会就好了，然后他过了两遍凉水，再盛入碗中，加鸡丝和其他调料，前后不过五分钟，鸡丝凉面就端在了林忘跟前。
林忘刚才光顾着叫面，连价钱都忘了问，他想反正已经做好了，也不可能退回去，再说这小摊上的面能有多贵？不过几个钱左右，所以林忘也没立时问价钱，这就拿起了筷子，迫不及待吃了一口。
连吃了几顿团子，林忘觉得这鸡丝凉面简直是人间美味，面条过了凉水十分劲道，调味料里有醋，又开胃，唯一不足的就是鸡丝太少，与其说是“丝”，不如说是“沫”。
这鸡丝面做起来虽简单，吃起来却十分爽口，味道有点像现代的凉皮，想到这，林忘猛地一惊，碗都给推出去一段距离，坐在他对面那人吓了一跳，抬起头一个劲地看着林忘。
察觉出对方惊疑的视线，林忘尴尬地笑了一下，然后重新将碗拉到跟前，低头吃面，但是这会他却已经吃不出嘴里面的味道了，脑子里不停地想着凉皮的事。
刚逛了一下，面摊不少，但确实没有卖凉皮的，也可能有这个做法，但是不叫凉皮，林忘回忆了下这具身体的记忆，惊喜地发现没有这样的做法，面条就是面条，顶多或抻或擀成不同的形状，拌以不同的作料。
林忘因想到了点子整个身心都飘了起来，他三两口地吃完剩下的面，结了帐就走了。为了在确认一遍，他这次专门找面摊从旁观察，一直逛到了下午，这会肯定确实没有卖凉皮的。
林忘心情愉悦地回了家，这会肚子又饿了，他热了团子，这回他吃了一个就饱了，总感觉这团子越放越硬，越是搪时候。
吃完饭，林忘收拾了下就躺回床上休息了，同昨天一样，等到外面传来了动静，他就醒了，煮水切苹果，不一会就弄好了苹果醒酒饮，这次他做了三桶，并且给自己带了一罐子水，准备好后，他就推车出去了。
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