萧震雷一边听着殷厂长的介绍，一边走进冷冻仓库。殷厂长介绍道：“大总统，这就是保鲜库，由于只是保鲜，所以这些海鱼不会结冰，我们都放在这些大的原料存放池内，池内下面有污水排水处理系统，每隔三天就会进行一次清洗，用来冲刷掉鱼腥味和其他异味，以便让新运进来的原料保持新鲜而不会变质！”
在保鲜冷冻仓库内，一排排放着一些装备鲜鱼的铁笼子，这些铁笼子没有盖，它的底部与地面有二十公分，下面有水池排放污水，铁笼子各个面都与空气接触，以保证鲜鱼最大程度的不会因为没有接触空气而变质。
萧震雷走到一个铁笼子前，这铁笼子有一米高，鲜鱼刚好堆满，工人随时就可以拿到，看了看鲜鱼的新鲜程度，萧震雷问道：“这些鱼是什么时候运来的？”
“大总统，这是昨天运来的，明天就会被用掉”殷厂长介绍道。
旁边不断有随行的记者拍照，闪光灯一直闪个不停，一条条大海鱼对方在一个个铁笼子里显得很丰收的样子，格外喜气。
萧震雷等人在保鲜仓库走了一圈，萧震雷一边走一边问道：“殷厂长，你们厂每个月的产量有多大？”
殷厂长道：“目前我们厂每月产量达到三十五万吨”。
一行人从保鲜仓库出来都感觉有些冷，这大热天的，每个人都穿着短袖，在几乎是零度的保鲜仓库呆了十几分钟哪里会不冷？因此这些人出来后一个个都打着哆嗦。
工厂工人们拿来一些棉衣过来，冻得直哆嗦的随行人员每人都拿了一件棉衣船上，这才感觉暖和一些。
大家在室外让身上暖和一些后，众人才再跟着萧震雷来到冷冻仓库，冷冻仓库的海鱼都用纸皮包装好，放在冷冻库内的冷冻冰柜内，要用就用拖车拖出来，然后运到生产车间，冷冻仓库的异味没有保险仓库的味道重。
这里气温在零下三十度，众人即便是穿着棉衣进来也感觉冷，非常冷，这个冷冻仓库占地面积很大，冷冻冰柜很多，但这些冷冻冰柜都摆放得很整齐，一切竟然有序。打开一个冷柜，可以看到其中已经去掉内脏和鱼鳞的海鱼。
冷冻仓库内的情况让萧震雷等人很满意，没有脏乱差的情况，卫生做得很不错，管理上很有序。
来到生产车间，首先便是一个食品加工车间，解冻的海鱼被斩成一块块丢进一个机器内进行脱水，然后是加工成熟食的过程，加工成熟食之后是进行冷却，然后是灌装过程，封口后进行包装。
车间内很干净整洁，车间内的员工都穿着白大褂，手上都带着塑料手套。车间内没有工人闲聊，偶尔有人说话也是因为工作，除此之外就是极其的轰鸣声。
萧震雷走在传送带旁边，看着传送带上那些还没有封口的罐头，扭头问道：“殷厂长，可以试试味道吗？”
“当然，大总统请！”殷厂长连忙道。
萧震雷从传送带上拿起一盒还没有封口的罐头，这时秘书小高不知道从哪里拿来一个叉子，萧震雷接过叉子从罐头内叉出一块鱼放进嘴里吃了起来。
“嗯，别真别说，可能我这时第一次吃，这味道还真不错！”萧震雷吃完后对其他人说道，又将罐头和叉子递给包玉臻：“大家都尝尝，试试这个味道”。
将罐头递过去之后，萧震雷又问殷厂长：“这罐头里面放了防腐剂了吗？”
殷厂长道：“大总统，这个是必须要放一些的，否则这罐头就无法保存长久，全世界所有的罐头厂基本上都在罐头内加入了防腐剂，只是多少的问题”。
萧震雷点点头，但还是说道：“防腐剂终归是对身体不好的，要从包装上想办法，看看能不能进行真空储存，如果能够解决真空包装的话，这技术就值钱了”。
殷厂长连忙道：“明白，明白！”
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