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“刚吃了过来。”小草羞红着脸。

三人找了个茶馆坐着聊天。

也差不多该回去了,苏菱才恋恋不舍的告别了苏东,和小草一起去做牛车回家了。

牛车上。

“菱儿,你今天真厉害,我还不知道……”

这几天里,苏菱都在忙着准备酒楼的事,每天进进出出的,整个人都瘦了一圈了,还好忙碌的结果是不错的,她已经设计出了VIP卡,正在制作中,前期是准备制作五十张,只不过是设计出图案,贴上天悦酒楼的标签,让其他人无法复制。

距离VIP卡发放的前一天,苏菱正在后厨房里检查食材,明天是第一天试点,要保证食材能供应得上,还得重新分配厨子负责的区域,总之是忙疯了。

厨房里,苏菱正在指挥着,“这个食材明天的要新鲜的,这些都不够新鲜了。”苏菱指着其中的一筐青菜。

“还有这个,这个,都得明天凌晨才进货,要保持食材的新鲜。”

“二东家,这是刚刚有人送来的稀奇食材,但我们大伙都不懂这是什么,来人说了这个能生吃,还当着我们的面吃了,我见没事就拿过来给你瞧瞧。”一个小厮搬着一个大箩筐进来。

“哦!什么东西呀!拿过来我瞧瞧。”苏菱对稀奇物很感兴趣。

“这里,二东家,您瞧瞧。”

苏菱看着那大箩筐里满满的一筐地瓜,两眼放光,她一直以为这个时代是没有地瓜这个产物的,没想到是大家伙都还没开发出来呀!

这地瓜可是个好东西,在现代正常亩产量能达到五六千斤,很多饥饿的日子里,都是靠地瓜填饱肚子的,而且地瓜对地的要求不高,又容易养活,不需要像水稻或是小麦那样费那么大的劲。

“这个竟然能吃,那我拿回去培育出来,以后专供我们酒楼使用,你先把这箩筐堆放到一边,等会我会和钱掌柜说的。”苏菱吩咐道。

真实意外之喜啊!以后有了这地瓜,培育出来肯定不会再饿肚子了,想想之前吃野菜的日子,苏菱都觉得心酸,要是这地瓜培育成功,就算亩产量达不到现代那么高,应该也有两三千斤,而且地瓜又抗饿,绝对是个好东西,一定得把它种出来。

算了,现在还是先弄好明天的酒楼开席再说。

“这个,还有这个要小心点。”苏菱继续工作。

当晚在酒楼住了下来,第二天要帮忙,怕赶不及,当然她还派人回家告诉了父母一声,害怕他们担心嘛!

第二天,天还没亮,厨房就忙碌起来了,杀鸡宰鸭的、洗菜的、切菜的等,各司其职,还好头一天安排好了,要不还不知道怎样混乱呢!

一到饭点,苏菱就将安排好的人到酒楼大门大喊打折,发传单。

果然一天今天的饭菜打五折,很多人很感兴趣,天悦酒楼是这镇上最好的酒楼,平时价钱是昂贵了点,只针对中高消费人群,现在打了五折,收入低的也有了消费能力,千载难逢的机会,大家伙肯定争先恐后的上了,就像现代的超市或服装店大甩卖,即使人们那会不缺那东西,但也会被吸引,这就是宣传的力量和消费的心里,消费者都以为花了更少的钱买了好的东西,其实那只不过是表现,商家赚的更多。

苏菱就是紧紧的抓住了这一点,所以才又那么大的把握,现在看看果然不错。

一进如酒楼,还听说有什么VIP卡,以后吃饭都能打八折,他们不懂什么是VIP啊!但听到能省钱,而且这卡还是只有五十张,这可是身份的象征的,那些个有钱的人要的就是这种凸显身份的机会,当你请朋友来酒楼吃饭时,能享受优先的上菜权,这可是倍儿有面子的事。当即大手一挥就买了,一百两银子算什么,面子才重要。

苏菱设计VIP卡时,顾客是可以通过累计吃饭的银子来获得此卡,但必须得在天悦酒楼花费够八百两银子,也可以一次性花一百两购买此卡。

很多人都是一次性的付一百两买,别看VIP卡卖的贵,但还是很多人买的,五十张卡不用一个时辰就全部售出去了。

钱掌柜看着那银票还有那白花花的银子,笑那是一个开心呀!

苏菱看着那么多的客人也很开心,她的计划是不止让高消费者能吃的起天悦酒楼的饭菜,也让低消费者也有享受美食的机会,这才是她的最终目标。

晚上结账时,账房孙先生很快的将这一天的消费都整理好了。

“VIP卡五十张,每张一百两,一共是五千两,饭菜一共是一千五百两,除去食材的供应六百两,我们今天净赚五千九百两。”

听到这个数字,钱掌柜眉开眼笑,要知道平时一个月天悦酒楼也赚不到一千两,现在一天就赚了那么多,除去VIP卡,光是饭菜赚的也不少了,果然二东家就是有办法,不,应该夸大东家有眼光,选了个那么厉害的合作伙伴。

苏菱也很开心,这第一天的成果还是不错的,除去卡赚的五千两,一天就赚了九百两,往后就算没那么多,不过能稳定在五六百两一天也很不错了,这还是只是在青石镇这样一个小镇,要是到了大县城或是京城里岂不是能赚更多,这会,苏菱的思维已经活跃开来了,想着要怎样赚更多的钱。

忙活了一天,苏菱很是疲倦,便早早的休息了。

翌日一早,苏菱吃过早餐,便带着那整箩筐的地瓜往苏东的学校赶,今天刚好是苏东放假的日子,两人早早就约好了今天要一起回去。

还是钱掌柜的看苏菱拿那么多的东西给她派了辆马车送去接苏东顺道送他们回花溪村,怎么说苏菱现在也是酒楼的二东家了,也值得更好的待遇。

这一次苏菱又深深的体会到了没车的不便,打算着赶紧买一辆车,就算是牛车也好,总好过每次都要和别人去挤吧!

有车后上镇上也方便得多,也能多照看点酒楼的生意,苏父送食材也不会那么辛苦,这次回去一定得向爹娘提这个建议。

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